IMGP1532 široké.jpg IMGP1516 široké.jpg KAVRNA~3

Nabízíme Vám k ochutnání jedinečnou kávu ESPRESSO RESERVA GOURMET, 100% RAINFOREST. Tato směs kávy byla vytvořena ve spolupráci s italským kávovým guru, panem Gianluigi Nora - bývalým atašé v Brazílii a presidentem organizace ARC. Je autorem mnoha úspěšných směsí z ILLY cafe, Lavazza, Pellini, Vergnano, Musetti apod. Napsal několik knih na téma káva, funguje jako poradce pražíren.

     Směs CAFÉ RESERVA GOURMET je vytvořena primárně ze dvou mytých arabic, konkrétně z ETHIOPIA SIDAMO, BRACSIL SANTOS (70%) a prémiové indické monzunované robusty KAAPI ROYALE (30%). Milánská pražírna, která nám tuto kávu praží, dodává exkluzivně kávu pro Vatikán - papeže a praží také privátní kávovou směs pro nejstarší kavárnu na evropském kontinentu Cafe Florian.

 

Kávy

 


 

Espresso                                           

klasické espresso 

 

Ristretto                                           

silnější espresso, méně vody

 

Lungo                                                      

espresso z více vody 

 

Doppio                                                     

espresso s dvojitou dávkou kávy a vody

 

Con Panna                                             

espresso se šlehačkou

 

Cappuccino                                              

espresso, horké mléko, mléčná pěna

 

Latte macchiato                                        

espresso, napěněné horké mléko

 

Ice cream coffee                                      

espresso se zmrzlinou a šlehačkou

 

Bombardino

espresso, šlehačka, likér bombardino 0,02l

 

Cappuccino fredo                               

ledové espresso se studenou mléčnou pěnou

 

V případě Vašeho přání připravíme uvedené typy

nápojů z kávy bez kofeinu
     

 

 

 

Ochucené kávy

 


 

Coffee Brulée                                          

Espresso, mléčná pěna, Monin creme brulée

 

Fruit Coffee                                

Espresso, ochucená mléčná pěna, ovocné pyré Monin dle výběru

 

Flowers Latte                                           

Espresso, mléčná pěna, Monin sirup dle vlastního výběru

 

Caribbean Café                       

Espresso, mléčná pěna, Monin caribbean, šlehačka

 

Latte Chestnut                                    

Espresso, Mléčná pěna, Monin kaštan, čokoládový toping

 

Latte Tiramisu                  

Espresso, mléčná pěna,

Monin amareto, kakaový prášek

 

Toffee Coffee                                       

Espresso, mléčná pěna, Monin toffee nut, toping, šlehačka

 

Latte Cookie                  

Espresso, mléčná pěna, Monin cookie sirup

 

Banana Split                                            

Espresso, mléčná pěna, Monin banán a čokoláda